2004年11月16日

マッカラン

cigar 113.jpg私の取引先のケーキ店で販売しているトリフチョコの名は「マッカラン」。ここのマスターがウイスキー好きでガナッシュにモルトを練りこんだ物です。モルトはマッカランベースにボウモアをブレンドしたものになります。葉巻に良く合う物としてシングルモルト、チョコレートとよく言われますが、ここのマスターは無意識にこの二つをブレンドしてしまいました。

ご興味のある方は東武東上線大山駅近く板橋区立文化会館前のマロン洋菓子店まで。


投稿者 BIB : 2004年11月16日 21:27 | トラックバック
コメント

あれだけ飲み食いしていて、「も、一個なーい?」と、
チョコをおねだりしたのは久しぶり(初めて?)でした。

 大山駅行くかぁ・・・/Cusano@昔近くに住んでた

Posted by: Cusano : 2004年11月21日 22:05

確かに!

Posted by: ずこ : 2004年11月21日 20:56

食べさせていただきましたが、コストパフォーマンス抜群に高いですね!美味しゅうございました。

Posted by: Luis : 2004年11月21日 13:05

もちろん!

Posted by: BIB : 2004年11月17日 20:57

 おお、次回の会で頂けるのを期待しております!?

Posted by: サン.ルイ : 2004年11月17日 09:34
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